HoReCa. RetailTech

18.04.2018 - 20.04.2018

Беларусь, г. Минск, пр. Победителей, 20/2, Футбольный манеж

2018

Итоги 2017 года

Уважаемые коллеги и партнеры!

С 21 по 23 марта 2017 года в Минске прошла 26-я международная интерактивная B2B выставка, посвященная индустрии гостеприимства и общественного питания HoReCa.RetailTech.

В этом году отмечен рост участников и посетителей: свою продукцию и решения представили 89 компаний, в общей сложности выставку посетило 3037 гостей из многочисленных городов и областей республики, а также представители Украины, России, Польши, Дании, Латвии, Германии, Чешской Республики, Туркменистана, Италии, Китая, Франции, Турции и Финляндии.

Посетители выставки HoReCa.RetailTech:

  • поставщики и производители продукции и услуг для сектора HoReCa
  • управляющие ресторанным бизнесом
  • директора и владельцы кафе, столовых, кулинарий, пиццерий, кофеен
  • ведущие специалисты пищевых производств
  • технологи, шеф-повара, су-шефы, кондитеры, пекари, бармены
  • менеджеры торговых сетей
  • представители гостиниц и руководители туристических объектов

Типы компаний, которые представляли посетители HoReCa.RetailTech 2017:

   Предприятие общественного питания 77,8%
   Предприятия гостиничной сферы 14,3
   Предприятие торговли и сетевого ритейла 5,3%
   Производство хлебо-булочной и кондитерской продукции 5,3%
   Предприятия индустрии развлечений 4,2%
   Производство чайно-кофейной продукции 3,2%
   Производство продуктов питания и напитков 1,1%
   Производство алкогольной продукции  0,5%
   Другое 14,3%

За три дня выставки состоялось 72 мероприятия, в том числе в двух конференц-залах, на экспозиции, на стендах, на площадке LiveBar, на площадке Minsk Spirited Bar Show. 78 спикеров провели презентации, мастер-классы и дегустации. Программа стала ярким центром притяжения для профессионалов индустрии, за три дня ее посетило 1168 человек.

Все три дня выставки были наполнены полезным содержанием и эффективными контактами. Согласно результатам анкетирования 96,1% участников нашли новых заказчиков.